Come nasceva La Cantinetta

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Era la primavera dell'anno 2000, quando ho avuto il piacere di conoscere questo meraviglioso territorio del Chianti Classico.

Sono partito dalla Basilicata per avere un colloquio di lavoro presso una struttura agrituristica. Man mano che mi avvicinavo alla Toscana, mi rendevo sempre più conto di quanto fosse incantevole questo territorio di colline dolci e vigneti straordinari.

Appena sono giunto a Gaiole in Chianti ho capito di essere arrivato in un "Paradiso"...

Ho lavorato tre anni in Agriturismo come responsabile di sala, dopodichè stimolato dal piacere di degustare il "Nettare" toscano, ho deciso di cambiare lavoro.

Nel 2003 ho rilevato l'Enoteca "La Cantinetta del Chianti".